Speisenkarte

Carpaccio vom Rind
mit Rucola und frisch gehobeltem Parmesan ⁽³⁾
Beef Carpaccio with Rucola and shaved Parmesan
10,50 €

Lachstatar
mit Reibeplätzchen und einer Honig-Senfsauce: ^{C,L,J (2,3)}
Salmon tartar with potato fritters and honey–mustard sauce
9,90 €

Rinderkraftbrühe
mit Wurzelgemüse und Eierstich ⁽⁸⁾
Beef bouillon with root vegetables and stocked egg
5,50 €

Kokos-Tomatencreme
mit Croûtons (vegan) ⁽⁸⁾
Coconut–Tomato cream with croutons (vegan)
5,90 €

Westfälischer Sauerbraten
mit Pumpernickelsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln ^(14,3,2,8)
Marinated beef with pumpernickel sauce, red cabbage with apple and potato dumplings
14,00 €

Filetpfanne „Seehof“
Filetspitzen von Rind, Schwein und Pute mit frischen Champignons in Rahm, Bandnudeln und Gemüsestreifen ^A,F,I,G
Filet of pan „Seehof“ fried fillets of beef, pork and turkey with cream of mushrooms, noodles and fresh seasonal vegetables
17,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln, grünem Salat und Preiselbeeren ^(5,8,3)
Wiener Schnitzel ( Escalope ) with fried potatoes, green salad and Cranberry
18,50 €

Jungschweinfilet
im Pfeffermantel auf Cognacsauce mit Marktgemüse und Herzoginkartoffeln ⁽⁸⁾
Fillet of young Pork in pepper crust on Cognac sauce with fresh market vegetables and duchess potatoes
18,00 €

Perlhuhnbrust
mit Cassis-Jus, Karotten, Zuckerschoten und Kartoffelplätzchen ^A,F,L,C
Breast of guinea fowl with cassis–jus, carrots, sugar snaps and small potato cakes
18,50 €

Argentinisches Rumpsteak
mit einer Zwiebel-Senfkruste, Sauce-Béarnaise, Bratkartoffeln und einem gemischtem Salat ^(8,5,3)
Argentine rumpsteak with onion-mustard crust, sauce béarnaise, fried potatoes and mixed salad
22,00 €

Argentinisches Rinderfilet
mit Sauce Béarnaise, Kräuterseitlingen, Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln
Argentine fillet steak with sauce béarnaise, king oyster mushrooms, fresh market vegetable and rosemary potatoes
29,00 €

Pochiertes Lachsfilet
auf Sesam-Spinat mit Riesling-Kräutersauce
und Tagliatelle ^{A,D,I,G (8)}
Poached salmon filet on sesame-spinach with Riesling, herbs sauce and tagliatelle
18,00 €

Kross gebratenes Zanderfilet
mit Schnittlauchsauce und Spitzkohl–Kartoffelstampf ^(G,D,I)
Crispy roasted pikeperch filet with chive sauce and pointed cabbage with mashed potatoes
18,50 €

Bunte Blattsalate
mit Gurke, Tomate und Paprika
Green salad with Cucumber, tomato and pepper
9,50 €

dazu wählbar:
additional:

mit frischen Früchten, geröstetem Sesam und gebratener Hähnchenbrust
with fresh fruits, roast sesame and breast of chicken
12,50 €

mit Champignons, Croûtons und Filetspitzen vom Schwein
with mushrooms, croutons and tenderloin tip
13,90 €

mit gebratenem Rinderfiletspitzen, Champignons und gerösteten Croûtons
with fillet of beef, mushrooms and croutons
14,90 €

mit gebratenen Scampis
with roasted scampi
14,20 €

Bitte wählen Sie zwischen unseren
verschiedenen Dressing aus:
Please choose between our different dressing:
Orangen-Joghurt-Dressing oder Olivenöl-Balsamico-Vinaigrette
Orange-yoghurt-dressing or Olive oil balsamic vinaigrette dressing

Waldpilzragout
mit Tagliatelle und Räucher-Tofu (vegan) ^F,I
Mushroom ragout with tagliatelle and smoked tofu (vegan)
13,50 €

Gemüserösti
mit frisch gebratenen Pilzen, Gartensalaten und Sauerrahm ^(2,3)
Vegetables swiss with fried mushrooms, garden salads and sour cream
9,80 €

Kartoffel-Linsencurry
mit gerösteten Cashewkernen, Gemüse und Kokosmilch (vegan) ⁽⁸⁾
Potatoes-lentil curry with roasted cashew, vegetables and coconut milk (vegan)
12,50 €

Pippi Langstrumpf
Bandnudeln mit Tomatensauce
“Pippi Langstrumpf” tagliatelle with tomato sauce
4,90 €

Asterix und Obelix
Paniertes Hähnchenschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes frites ⁽⁸⁾
“Asterix und Obelix” breaded escalope with vegetables and french fried potatoes
6,50 €

Arielle
Gebackenes Fischfilet mit Buttergemüse, Kartoffelkroketten und Remouladensauce ^(8,1,4)
“Arielle” baked fish with vegetables, potato croquettes and remoulade
6,50 €

Tiramisu
mit Baileys-Espuma ^(1,8,9)
Tiramisu with Baileys-espuma
6,00 €

Geeiste Crême brûlée
mit Amaretto-Schokosauce ^A,C,F,G,H
Iced crème brûlêe with amaretto-chocolate cream
6,50 €

Lauwarmes Schokoküchlein
mit Vanille-Eierlikörschaum ^A,C,F,G,H
Lukewarm chocolate cake with vanilla-eggnog foam
6,50 €

Schwarzwaldbecher
2 Kugeln Schokoladeneis, 1 Kugel Vanilleeis
und marinierte Kirschen mit Sahne ^(1,6,8)
2 balls of chocolate ice, 1ball of vanilla ice and marinated cherries with cream
5,50 €

Nußknacker
2 Kugeln Walnusseis, 1 Kugel Schokoladeneis, Nüsse, geröstete Mandeln, Schokoladensauce und Sahne ^(6,8)
2 balls of walnut ice, 1 ball of chocolate ice, nuts, roasted almonds, chocolate sauce and cream
5,50 €

Coupe Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne ^(1,8)
3 balls of vanilla ice with chocolate sauce and cream
4,20 €

Eisbecher „Seehof”
Vanille- und Fruchteis mit frischem Obst, Fruchtmark und Sahne ^(1,2,6,8)
Vanilla and fruit ice with fresh fruits, fruit sauce and cream
6,00 €

Schwarzwälder-Kirsch-Torte ⁽⁸⁾
Black forest cherry cake
2,90 €

Käse-Sahne-Torten ⁽⁸⁾
Cream cheese tart
2,90 €

Himbeer-Sahne-Torte ⁽⁸⁾
Cream raspberry tart
2,90 €

Apfelkuchen ⁽⁸⁾
Apple pie
2,90 €

Käsekuchen ⁽⁸⁾
Cheesecake
2,90 €

Mandarinen-Sahne-Torte ⁽⁸⁾
Cream mandarin tart
2,90 €

Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne ⁽⁸⁾
Waffle with hot cherries and cream
3,70 €

Kuchen der Saison ⁽⁸⁾
Cakes of the season
2,90 €