Valentinsmenü 2020

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Donnerstag, 14. Februar 2019 ab 20 Uhr

Begrüßungscocktail
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Amuse Gueule
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Selleriecremesuppe
mit Walnüssen und Trüffelöl
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Kalbsfilet
mit Thymiankruste, Schalotten-Portweinjus,
Kartoffelsäckchen und geschmortem Wurzelgemüse

oder

Skreifilet
auf Prosecco-Senfsauce mit Kartoffelsäckchen
und geschmortem Wurzelgemüse

oder

Kräuterrisotto
mit gebratenen Waldpilzen, Wurzelgemüse und Rucola
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Mandel-Nougatsoufflee
mit Weinbrandkirschen

45,00 € pro Person

inkl. Weinreise

32,00 € vegetarisches Menü